Dnes bych vám chtěla představit velmi snadný a velmi chutný recept na rychlý dezert. Dlouho jsem se bála mascarpone vyzkoušet a ani nevím proč. Zato teď ho dávám snad do všech krémů! Jen kdyby nebylo tak drahé...
K přípravě dezertu nám stačí jen velmi málo surovin:
smetana ke šlehání (250 ml)
mascarpone (250 g)
vanilkový cukr
cukrářské a dětské piškoty
ovoce
Nejprve vyšleháme smetanu šlehačem do tuhé pěny, která nevyteče, když nádobku otočíme vzhůru dnem.
Pak do sebe zamícháme mascarpone a ušlehanou smetanu.
Připravíme si misky nebo skleničky, do kterých chcete desert udělat. Já použila koňakové, které na nic nepoužíváme.
Připravte si i cukrářské piškoty - pokud máte menší skleničky, doporučuji je přepůlit.
A už začneme skládat :) Do skleniček dejte lžíci směsi. Na dno jsem dala ještě jeden dětský piškot :)
Na ozdobení jsem použila rybíz a borůvky, obojí mražené. Můžete použít ale i mandarinky, ananas z plechovky, cokoli... A samozřejmě i čerstvé ;)
Po pokladení ovocem jsem zapíchla do krému rozpůlené cukrářské piškoty.
Ovoce jsem zakryla vrstvou dětských piškotů.
A pak přišel na řadu opět krém.
A opět ovoce :) Po dokončení dezertu dejte ztuhnout do lednice nejlépe do dalšího dne. A máte hotovo :)
Přeji dobrou chuť!
P.S. Co vy a mascarpone? Máte zkušenost, používáte? Nějaké tipy na dezerty? :)
13 komentářů:
Vyzerá úžasne!!!
http://werushberry.blogspot.sk/2013/10/zas-znova-je-tu-giveaway.html Pozývam ťa na GIVEAWAY!
Boooože mňam. :))
Znám něco podobného. Je to boží :D
Mňam!
Vypadá to hrozně dobře! :)
Tak to vypadá velmi dobře! Teď mám na to neskutečnou chuť :)
Lucy Enne
Supr, vypadá to fakt lákavě :) Já dělám tiramisu podle klasického receptu, ale tenhle dezert musím taky vyzkoušet :) ♥
TWF Kami*
Máš hrozně hezký fotky! Je mi jasný, že jsou určitě nějak doupravovány, ale můžu se zeptat, co máš za objektiv?:)
Mňam! Mascarpone mám ráda moc. Dávám ho klasicky do tiramisu, ale líbí se mi na něm, že je výborné a použitelné v mnoha dezertech :-)
http://pietraway.blogspot.cz/
Mám Nikkor 18-55 mm :)
Vypadá to krásně :)
PS: Teď bude MASCARPONE v Lidlu v akci! :)
Vypadá to krásně :)
PS: Teď bude MASCARPONE v Lidlu v akci! :)
Tak to by vse snedla ;-) dneska urcite udelam !
Okomentovat